feat: 为爬虫测试添加代理支持并通过环境变量配置

添加dotenv依赖，创建jest配置文件和setup文件
修改所有爬虫测试文件以支持通过环境变量配置代理
将jest配置从package.json移动到独立文件

test/jest-e2e.json

@@ -0,0 +1,9 @@
+{
+  "moduleFileExtensions": ["js", "json", "ts"],
+  "rootDir": ".",
+  "testEnvironment": "node",
+  "testRegex": ".e2e-spec.ts$",
+  "transform": {
+    "^.+\\.(t|j)s$": "ts-jest"
+  }
+}